華味しおラーメン
- 華味・ガラベース
- めん
材料(1人分)
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- 中華麺(生)‥‥120g
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- チャーシュー‥‥60g
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- 味付メンマ‥‥30g
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- ほうれん草‥‥1束 (さっとゆでる)
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- 棒麩‥‥2cm
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- なると‥‥1枚
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- 長ねぎ‥‥10g (小口切りにする)
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- お湯‥‥300ml
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- 華味(しお味)‥‥大さじ1強(20g)
作り方
- 丼に「華味(しお味)」を入れ、お湯を注ぎよく混ぜる。
- ゆでた中華麺を 1 に入れ、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、長ねぎ、麩をのせる。