さばドライカレー
- 札幌スープカレー
- 魚貝
材料（１人分）
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- さば（半身）‥‥210g
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- 玉ねぎ‥‥50g みじん切りにする
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- にんじん‥‥50g みじん切りにする
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- サラダ油‥‥13g （大さじ１）
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- ごはん‥‥400g
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- パセリ‥‥10g みじん切りにする
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- 水‥‥100ml （100ccレードル１杯）
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- 札幌スープカレーマイルド‥‥60g （#16ディッシャー１杯）
作り方
- さばを焼き、身をほぐしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。
- 2 に火が通ったら、1 、水（100ml）、「札幌スープカレーマイルド」を加えて水気がなくなるまで炒める。
- 器にごはん、3 を盛りつけ、パセリをのせる。
