北海道のソウルフードメイカーベル食品

たまごスープ

  • 華味・ガラベース
  • その他
たまごスープ

材料(1人分)

  • 卵‥‥1個
  • 根みつ葉‥‥1本
  • 水‥‥1カップ
  • 中華調味料華味醤油味‥‥小さじ1

作り方

  1. 根みつ葉は3cm長さに切り、卵は溶き卵にする。
  2. 鍋に水(1カップ)、「中華調味料華味醤油味」を入れて火にかけ煮立て、混ぜながら溶き卵を少しずつ流し入れ、火を止める。
  3. 2 を器に入れ、根みつ葉を散らす。

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