にら玉
- 華味・ガラベース
- 野菜
材料（１人分）
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- にら‥‥１束
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- 卵‥‥２個
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- サラダ油‥‥大さじ１
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- ごま油‥‥大さじ１
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- 中華調味料華味塩味‥‥小さじ１
作り方
- にらは４ｃｍ長さに切り、卵は溶き卵にする。
- フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、軽く火を通し、皿によける。
- フライパンにごま油を熱し、にらを炒め、しんなりしたら、2 を戻し炒め合わせる。
- 3 に、「中華調味料華味塩味」を加えてさらに炒め合わせる。
