舞茸のお吸い物

めんつゆ
その他

舞茸のお吸い物

材料（２人分）

舞茸‥‥５０ｇ
根みつ葉‥‥２本
水‥‥１・1/2カップ
北海道万能根昆布だし‥‥小さじ２

作り方

鍋に水（１・1/2カップ）と「北海道万能根昆布だし」を入れ、ひと煮立ちさせる。
1 に舞茸を加え、３分煮る。
お椀に 2 をよそい、根みつ葉を添える。

このレシピで使われている商品

北海道万能根昆布だし400ml

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