ぶりの照り焼き

名人厨房
肉料理

ぶりの照り焼き

材料（1人分）

ぶりの切り身　　100 ｇ１切れ分
やきとりのたれ　20 ｇぶりの重量の約20％
（＃26ディッシャー1杯分）
ミョウガ　　適量

作り方

フライパンを熱し、ぶりを焼きます。
両面がこんがり焼けたら、「やきとりのたれ」を絡めて仕上げます。
皿に盛り付け、ミョウガを添えます。

このレシピで使われている商品

名人厨房やきとりのたれ2.1kg

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