牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 丼のたれ
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分 )
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- 牛肉(薄切り)‥‥150g
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- ごぼう‥‥90g (ささがきにする)
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- ごま油‥‥13g (大さじ1)
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- 水‥‥40ml(40ccレードル1杯)
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- 牛丼のたれ旨あじ醤油2倍濃縮‥‥47g(40ccレードル1杯)
作り方
- 鍋にごま油を熱し、牛肉、ごぼうを炒める。
- 1 に「牛丼のたれ旨あじ醤油2倍濃縮」、水(40ml)を加えて煮込む。