鶏のつみれ汁
- 華味・ガラベース
- 肉料理
材料（２人分）
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- 鶏ひき肉 １００ｇ
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- 玉ねぎ ２０ｇ みじん切りにする
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- しいたけ(乾) １ｇ 水に戻し薄切りにする
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- みつ葉 １ｇ
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- しょうゆ １５ｍｌ （大さじ１）
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- 水 ２８５ｍｌ （２７０ｃｃレードル１杯強）
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- ガラスープ チキン＆ポーク １５ｍｌ（大さじ１）
作り方
- ボウルに鶏ひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、
スプーンで丸めておく。 - 鍋に水（２８５ｍｌ）と｢ガラスープチキン＆ポーク｣
を入れて煮立たせ、1 としいたけを加え、
火が通ったらしょうゆを加える。 - 器に 2 を注ぎ、みつ葉を添える。
