鮭の竜田揚げ
- 冷しラーメン
- 魚貝
材料(2人分 )
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- 生さけ‥‥2切れ
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- 長ねぎ‥‥1本
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- 片栗粉‥‥大さじ3
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- 揚げ油‥‥適量
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- 冷しラーメンスープ‥‥大さじ2
作り方
- 長ねぎはみじん切りにする。
- 1 と「冷しラーメンスープ」を混ぜ合わせておく。
- 生さけに片栗粉をまぶし180℃の油で揚げる。
- 器に3 を盛り付け、2 をかける。