北海道のソウルフードメイカーベル食品

鮭の竜田揚げ

  • 冷しラーメン
  • 魚貝
鮭の竜田揚げ

材料(2人分 )

  • 生さけ‥‥2切れ
  • 長ねぎ‥‥1本
  • 片栗粉‥‥大さじ3
  • 揚げ油‥‥適量
  • 冷しラーメンスープ‥‥大さじ2

作り方

  1. 長ねぎはみじん切りにする。
  2. 1 と「冷しラーメンスープ」を混ぜ合わせておく。
  3. 生さけに片栗粉をまぶし180℃の油で揚げる。
  4. 器に3 を盛り付け、2 をかける。

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