北海道のソウルフードメイカーベル食品

牛丼

  • 丼のたれ
  • 肉料理
牛丼

材料(2人分)

  • 白飯‥‥500g
  • 牛バラ肉‥‥150g
  • 玉ねぎ‥‥80g
  • 紅生姜‥‥10g
  • すき焼のわりした‥‥160ml

作り方

  1. 牛バラ肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 鍋にすき焼のわりしたを入れ、一煮立ちさせたところに、1 の材料を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮詰める。
  3. 器に白飯を盛り、2 をのせ、紅生姜を加える。

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