白身魚のソテー
- 冷しラーメン
- 魚貝
材料(1人分 )
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- 生たら‥‥1切
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- ブロッコリー‥‥2房
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- 小麦粉‥‥ 小さじ1
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- バター‥‥大さじ1/2
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- ミニトマト‥‥1個
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- ごま冷しラーメンスープ‥‥大さじ1
作り方
- ブロッコリーを茹でて粗熱をとっておく。
- 生たらに小麦粉をふりかける。
- フライパンにバターを熱し、2 の両面を焼く。
- 器に3 を盛り付け、「ごま冷しラーメンスープ」をかけ、1 、ミニトマトを添える。