鶏と大根のサラダ
- 冷しラーメン
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分 )
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- 鶏むね肉(皮なし)‥‥1枚
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- 大根‥‥100g
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- にんじん‥‥25g
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- 水菜‥‥25g
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- ごま冷しラーメンスープ‥‥大さじ4
作り方
- 大根、にんじんは5cm長さのせん切りにし、水菜は5cm長さに切っておく。
- 鶏むね肉は茹でて、粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂く。
- 1 、2 を混ぜ合わせる。
- 器に3 を盛り付け、「ごま冷しラーメンスープ」をかける。