春雨サラダ
- 冷しラーメン
- その他
材料（２人分）
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- 春雨‥‥７０ｇ
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- パプリカ（黄）‥‥３０ｇ （細切りにする）
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- パプリカ（赤)‥‥３０ｇ （細切りにする）
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- 鶏むね肉（皮なし）‥‥２０ｇ
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- いりごま‥‥１ｇ
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- 冷しラーメンスープ‥‥大さじ４
作り方
- 鶏むね肉は茹でで、粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂いておく。
- 春雨を茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
- 器に1 、2 、パプリカを盛り付け、いりごまを振り、「冷しラーメンスープ」をかける。
