みぞれザンたれ
- しゃぶしゃぶのたれ
- 肉料理
材料(2人分)
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- 鶏もも肉 200g
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- 小麦粉 大さじ1と1/2
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- 片栗粉 大さじ1
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- 揚げ油 適量
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- レタス 1枚
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- ミニトマト 4個
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- おろししゃぶしゃぶのたれ 大さじ2
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。レタスは一口大にちぎる。
- 鶏もも肉に小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ、中温(180℃)の油で
約3分間揚げる。 - ボウルに2.を入れ、「おろししゃぶしゃぶのたれ」を加えてからめる。
- 器に3.を盛り付け、レタス、ミニトマトをそえる。