しらすと大葉のさっぱりラーメンサラダ
- しゃぶしゃぶのたれ
- 魚貝
材料（２人分）
-
- 中華麺（生） １２０ｇ
-
- しらす干し 大さじ８
-
- トマト 1/2個
-
- きゅうり 1/2個
-
- オリーブオイル 小さじ２
-
- 青しそ ４枚
-
- おろししゃぶしゃぶのたれ 大さじ４
作り方
- トマトは角切り、きゅうりはさいの目切り、青じそはせん切りにする。
- 中華麺はゆでて冷水に冷し、水気をよく切っておく。
- ボウルに、しらす干し、トマト、きゅうり、オリーブオイルを入れ、混ぜ
合わせる。 - 器に3.を盛り付け、青しそをのせる。
- 4.に「おろししゃぶしゃぶのたれ」をかける。
