タコの酢の物
- 鍋物
- 魚貝
材料(2人分)
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- たこ足‥‥100g
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- きゅうり‥‥100g
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- 乾燥わかめ‥‥3g
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- 塩‥‥2g
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- 白いりごま‥‥2g
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- 北海道ぽん酢‥‥30ml
作り方
- 乾燥わかめは水戻ししてから熱湯をまわしかけ、水気を絞っておく。たこは薄切りにする。
- きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふってしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。
- たこ、1 、2 をボウルに入れ、「北海道ぽん酢」で和える。