豚バラ肉と白菜のミルフィーユ蒸し鍋
- しゃぶしゃぶのたれ
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分)
-
- 豚バラ肉(薄切り)・・・・・・・・・・200g
-
- 白菜・・・・・・・・・・1/4株(500g)
-
- 水・・・・・・・・・・1カップ(200ml)
-
- おろししゃぶしゃぶのたれ・・・・・・・・・・大さじ6
-
作り方
- 鍋に豚バラ肉と白菜を交互に重ね、隙間なく並べる。
- 1 に水を加えてふたをし、中火で約10分蒸し煮にする。
- 2 に火が通ったら、「おろししゃぶしゃぶのたれ」をつけて食べる。