材料（２人分）

• スパゲッティ・・・・・・・・２００ｇ

• しめじ・・・・・・・・・・・１パック（１００ｇ）　石づきをとる

• 生しいたけ・・・・・・・・２個（６０ｇ）　石づきをとり、薄切りにする

• えのき茸・・・・・・・・・1/2パック（５０ｇ）　石づきをとる

• にんにく・・・・・・・・・1/2かけ（４ｇ）　みじん切りにする

• 輪切り唐辛子・・・・・・０．５ｇ

• オリーブオイル・・・・・大さじ２（２６ｇ）

• 刻みのり・・・・・・・・・１ｇ

• かつお節・・・・・・・・・２ｇ

• 水・・・・・・・・・・・・・・・１･1/2カップ（３００ｍｌ）

• 北海道がごめ昆布だし・・・大さじ６