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ガッツリ美味しい!ジンギスキムチ丼

  • 成吉思汗たれ
  • 肉料理
  • 野菜
ガッツリ美味しい!ジンギスキムチ丼

材料(1人前)

  • 豚肉(薄切り)‥‥60g <一口大に切る>
  • にんじん‥‥25g <細切りにする>
  • 玉ねぎ‥‥25g <細切りにする>
  • もやし‥‥50g
  • 小松菜‥‥1/2株(20g) <3cm長さに切る>
  • キムチ‥‥25g <一口大に切る>
  • いりごま‥‥0.5g
  • サラダ油‥‥大さじ1
  • ごはん‥‥250g
  • 成吉思汗たれ‥‥大さじ1

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎ、もやし、小松菜、キムチを炒める。
  2. 1 に「成吉思汗たれ」を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 器にごはんを盛り、2 を盛り付け、いりごまを振る。

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