ガッツリ美味しい!ジンギスキムチ丼
- 成吉思汗たれ
- 肉料理
- 野菜
材料(1人前)
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- 豚肉(薄切り)‥‥60g <一口大に切る>
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- にんじん‥‥25g <細切りにする>
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- 玉ねぎ‥‥25g <細切りにする>
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- もやし‥‥50g
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- 小松菜‥‥1/2株(20g) <3cm長さに切る>
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- キムチ‥‥25g <一口大に切る>
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- いりごま‥‥0.5g
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- サラダ油‥‥大さじ1
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- ごはん‥‥250g
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- 成吉思汗たれ‥‥大さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎ、もやし、小松菜、キムチを炒める。
- 1 に「成吉思汗たれ」を加えてよく混ぜ合わせる。
- 器にごはんを盛り、2 を盛り付け、いりごまを振る。