材料（２人分）

• 鶏もも肉・・・１００ｇ　一口大に切る

• 生たら・・・・・２４０ｇ　一口大に切る

• えび・・・・・・１２０ｇ

• 白菜・・・・・・２５０g　一口大に切る

• 長ねぎ・・・・・５０ｇ　斜め切りにする

• えのき茸・・・・５０ｇ　石づきをとる

• にんじん・・・・３０ｇ　輪切りにして、型で抜く

• 豆腐・・・・・・１５０ｇ　一口大に切る

• 水・・・・・・・・５４０ｍｌ　（５４０ｃｃレードル１杯）

• 関西風つゆ・・６０ｍｌ　（６０ccレードル１杯）