たけのこご飯
- めんつゆ
- ごはんもの
材料(4人分)
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- 米・・・・・・・・・・・・・450g
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- たけのこ(水煮)・・200g 薄切りにする
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- にんじん・・・・・・・・・60g 細切りにする
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- 油揚げ・・・・・・・・・・30g 油抜きする
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- 関西風つゆ・・・・・・60ml
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作り方
- 米は炊く30分以上前に洗い、ざるにあける。
- 炊飯器に1.を入れ、「関西風つゆ」を加え、目盛り通りに水(分量外)を入れる。
- 2.にたけのこ、にんじん、油揚げを加え、全体をよく混ぜてから炊く。