醤油ラーメン
- 華味・ガラベース
- めん
材料（１人分）
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- 中華麺(生)・・・１２０ｇ
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- チャーシュー・・・６０ｇ
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- 味付メンマ・・・・２０ｇ
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- 煮卵・・・・・・・・１個
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- のり・・・・・・・1/2枚
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- 長ねぎ・・・・・・１０ｇ 小口切りにする
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- お湯・・・・・・２８５ｍｌ （２７０ｃｃレードル１杯強）
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- 名人直伝あおり仕立て醤油・・・３８ｇ （３０ｃｃレードル１杯）
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- ガラスープチキン＆ポーク・・・１５ｍｌ （大さじ１）
作り方
- 丼に名人直伝あおり仕立て醤油、｢ガラスープチキン＆ポーク｣を入れ、お湯を注ぎよく混ぜる。
- ゆでた中華麺を1.に入れ、チャーシュー、メンマ、煮卵、のり、長ねぎをのせる。
