さっぱり生姜焼き
- しゃぶしゃぶのたれ
- 肉料理
- 野菜
材料（２人分）
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- 豚ロース肉（薄切り）・・２００ｇ 食べやすい大きさに切る
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- 片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ２
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- 生姜・・・・・・・・・・・・・・1/2片 すりおろす
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- キャベツ・・・・・・・・・・・１枚 せん切りにする
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- 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個 くし形切りにする
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- ミニトマト・・・・・・・・・・・・３個 半分に切る
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- サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ１
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- しゃぶしゃぶのたれ・・大さじ４
作り方
- 豚肉に片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、1.を焼き、玉ねぎを加え炒める。
- 3.に「しゃぶしゃぶのたれ」、生姜を加えて炒める。
- 器にキャベツをしき、3.を盛り付け、ミニトマトをそえる。
