ラムの冷しゃぶサラダ
- しゃぶしゃぶのたれ
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分)
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- ラム肉(しゃぶしゃぶ用)・・・・100g
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- レタス・・・・・2枚 せん切りにする
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- きゅうり・・・・1本 せん切りにする
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- にんじん・・・・25g せん切りにする
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- しゃぶしゃぶのたれ・・大さじ3
作り方
- ラム肉をさっと茹でて、冷水にさらし水気を取る。
- 器にレタス、きゅうり、にんじん、1.を盛り付け、「しゃぶしゃぶのたれ」をかける。