たらのホイル焼き
- しゃぶしゃぶのたれ
- 魚貝
材料（２人分）
-
- 生たら‥‥２切
-
- しめじ‥‥１パック
-
- さやいんげん‥‥４本
-
- バター‥‥大さじ1/2
-
- おろししゃぶしゃぶのたれ‥‥大さじ２
作り方
- しめじは石づきを取り、小房に分け、さやいんげんは半分に切る。
- アルミ箔に生たら、1 をのせ、「おろししゃぶしゃぶのたれ」をかけしっかりと包む。
- 2 をフライパンにのせ、お湯1/2カップ（分量外）を加え、蓋をして１５分ほど蒸し焼きにする。
- 3 をあけ、バターをのせる。
