蕎麦サラダ
- ラーメンサラダ関連
- めん
材料(2~3人分)
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- そば(生)‥‥120g
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- 大根‥‥25g
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- 水菜‥‥15g
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- トマト‥‥1/4個
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- 刻みのり‥‥0.5g
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- ラーメンサラダ焙煎ごまだれ‥‥大さじ3 1/2
作り方
- 大根は5cm長さのせん切り、水菜は5cm長さに切り、トマトはくし形切りにしておく。
- そばはゆでて冷水で冷し、水気をよく切っておく。
- 器に 2 、1 を盛り付け、「ラーメンサラダ焙煎ごまだれ」をかけ、刻みのりをふりかける。