さばとひじきの中華和え
- 冷しラーメン
- 野菜
- 魚貝
材料（４人分）
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- ひじき（乾）‥‥７ｇ （水に戻す）
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- さば缶（水煮）‥‥１９０ｇ （汁気をきる）
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- もやし‥‥２００g
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- 白いりごま‥‥３ｇ
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- 名人直伝冷し中華スープ‥‥３０ｍｌ （３０ｃｃレードル１杯分）
作り方
- 戻したひじきともやしは熱湯でゆでて水気をきり、冷ましておく。
- さばの身と1 、「名人直伝冷し中華スープ」を混ぜ合わせる。
- 2 を器に盛り付け、いりごまをふる。
