韓国風肉じゃが
- 鍋物
- 肉料理
材料（２人分）
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- 牛バラ肉（薄切り）‥‥１５０ｇ 食べやすい大きさに切る
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- じゃがいも‥‥３個（４２０ｇ） 一口大に切る
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- にんじん‥‥1/2本（１００ｇ） 乱切りにする
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- さやいんげん‥‥６本（３０ｇ） ３ｃｍ長さに切る
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- サラダ油‥‥大さじ１（１３ｇ）
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- 水‥‥１カップ（２００ｍｌ）
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- チゲ鍋つゆ‥‥大さじ３（４５ｍｌ）
作り方
- 鍋にサラダ油を熱し、牛バラ肉を炒める。
- 1.にじゃがいも、にんじんを加えて炒め、「チゲ鍋つゆ」（大さじ３）と水１カップ（２００ｍｌ）を加えて煮込む。
- 具材に火が通ったらさやいんげんを加えて軽く煮込む。
