スンドゥブ
- 鍋物
- 肉料理
- 野菜
- その他
材料（４人分）
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- 豚バラ肉（薄切り）‥‥２００ｇ 食べやすい大きさに切る
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- 絹ごし豆腐‥‥２丁（６００ｇ） 大きめのスプーンですくい入れる
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- にら‥‥１束（１００ｇ） ５ｃｍ長さに切る
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- えのき茸‥‥１袋（１００ｇ） 石づきを取り、小房に分ける
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- 卵‥‥１個（６０ｇ）
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- 水‥‥３カップ（６００ｍｌ）
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- チゲ鍋つゆ‥‥１本（３００ml）
作り方
- 鍋に「チゲ鍋つゆ」１本（３００ｍｌ）と水３カップ（６００ｍｌ）を入れ、煮立ってきたら豚バラ肉を加える。
- 1 が煮えたら、豆腐・えのき茸を加えて煮込む。
- 2 にらを加え、卵を割り入れる。
