カレーザンギ（マイルド）
- スープカレーの作り方マイルド
- 肉料理
- 野菜
材料（２人分）
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- 鶏もも肉‥‥２００g（一口大に切る）
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- 小麦粉‥‥２０g
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- 揚げ油‥‥適量
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- 長ねぎ‥‥５ｇ
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- スープカレーの作り方マイルド‥‥大さじ２
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作り方
- 長ねぎは千切りにし、水にさらして白髪ねぎにする。
- 鶏もも肉に「スープカレーの作り方マイルド」を加えて５分間漬け込む。
- 2に小麦粉を加えて混ぜ合わせ、中温（１７０℃）の油で約3分間揚げる。
- 3を皿に盛り付け、1の白髪ねぎをそえる。
