焼ねぎのたらこ和え
- めんつゆ
- 野菜
材料（２人分）
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- 長ねぎ‥‥１本（１００ｇ）
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- にんじん‥‥1/4本（５０ｇ）（短冊切り）
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- たらこ‥‥1/2腹 （３５ｇ）（薄皮を除いてほぐしておく）
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- 鮭節つゆ‥‥小さじ１（お好みで加減してください）
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作り方
- ねぎは電子レンジで１分２０秒（500W）加熱してから焼き網でこんがりと焼き、幅１㎝の斜め切りにします。（600Wの場合は１分）
- にんじんも電子レンジで５０秒（500W）ほど加熱します。（600Wの場合は４０秒）
- 「鮭節つゆ」とたらこを混ぜあわせたところに、ねぎとにんじんを加えてさっと和えます。
