鮭とほうれん草のオムレツカレー（マイルド）
- スープカレーの作り方マイルド
- ごはんもの
材料（１人前）
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- 生鮭‥‥1切れ（１００ｇ）
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- ほうれん草‥‥1株（３０ｇ）
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- 卵‥‥２個
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- サラダ油‥‥適量
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- スープカレーの作り方‥‥４５g
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- ベル食品丸鶏使用ガラベース‥‥１本（２０g）
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- お湯‥‥１カップ（２００ml）
作り方
- 鮭は焼いて、大まかにほぐしておきます。
- ほうれん草はさっとゆでて、３～４㎝に切っておきます。
- ボウルに卵を割りほぐし①、②と混ぜ、サラダ油を引いたフライパンでオムレツを作ります。
- 鍋にお湯１カップ（200ml）、「ガラベース」と「スープカレーの作り方」を加え溶かし、一煮立ちさせます。
- 器に盛ったオムレツに3のスープをかけて出来上がりです。
