さばのドライカレー
- 辛くないスープカレーの作り方０辛
- 魚貝
- ごはんもの
材料（２人分）
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- さば水煮（缶）‥‥１缶（１８０g）
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- ごはん‥‥４００g
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- ピーマン‥‥中２個（８０g）（さいの目切りにする）
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- なす‥‥１個（８０g）（さいの目切りにする）
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- 卵黄‥‥２個（４４ｇ）
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- サラダ油‥‥大さじ２（２６ｇ）
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- 辛くないスープカレーの作り方０辛‥‥大さじ１
作り方
- ピーマン、なすはさいの目切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、さば水煮、ピーマン、なすを加え火を通す。
- ②に「辛くないスープカレーの作り方0辛」を加え炒め合わせる。
- 器にごはん、③を盛り、卵黄を落とす。
