作り方

1. ボウルに卵、「北海道根昆布とかつおの合わせだし」を加えてよく混ぜる。
   
2. フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を熱し、①を1/3量を流し込んで全体に広げる。
   
3. 周りがかたまって半熟になったら、奥から手前に巻き卵を奥へ寄せる。
   
4. ②～③の工程を３回繰り返し、巻いていく。
   
5. ④の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って、器に盛り付け、大根おろしを添える。
   

このレシピで使われている商品

• 北海道根昆布とかつおの合わせだし