サーモンのごまみそ漬け丼
- 鍋物
- 魚貝
材料(1人分)
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- サーモン(刺身用さく) 50g
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- 長ねぎ 5cm (10g)
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- 青じそ 1枚 (1g)
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- 刻みのり 0.5g
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- ごはん 250g
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- しゃぶしゃぶのたれごまみそ 小さじ2
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作り方
- 長ねぎをせん切りにして水にさらし、白髪ねぎにしておく。
- ボウルにサーモンと「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」を入れ、5分程度漬け込む。
- 丼にごはんを盛り、①、青じそ、②をのせ、刻みのりを添える。