ごまみそ田楽焼き
- 鍋物
- その他
材料（2人分）
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- 木綿豆腐…………………………………1/2丁（200g）
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- 【A】
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- しゃぶしゃぶのたれごまみそ………大3
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- しょうゆ………………………………小1
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- 卵黄…………………………………1個分
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- 白炒りごま…………………………………適量
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作り方
- 木綿豆腐はさっと水洗いし、長方形になるよう2等分に切り、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずにレンジ強で1～2分加熱して水切りする。
- 合わせたAを①に塗り、アルミホイルを敷いた魚焼きグリルにのせ、ほんのり焼き色がつくまで焼いて器に盛り、白炒りごまを振る。
