オクラと納豆のネバネバあえ
- 鍋物
- 野菜
- その他
材料（2人分）
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- 塩…………………………………………一つまみ
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- オクラ（塩でもみ、うぶ毛を取る）…………5～6本
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- 納豆………………………………………1パック
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- 【A】
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- しゃぶしゃぶのたれ…………………大1
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- 練りわさび……………………………小1/2
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- かつお節…………………………………1パック
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作り方
- 鍋に湯を沸かし、塩を加えてオクラを色よくゆで、流水で冷やしてキッチンペーパーでしっかりと水気を取り、輪切りにする。
- ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、①とAを加えてさっと混ぜ、器に盛って、かつお節をかける。
