かつおのたたきおろしがけ
- 鍋物
- 魚貝
材料（2人分）
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- 【A】
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- 水菜（ざく切り）………………………1/4束（50g）
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- 紫玉ねぎ（薄切り）……………………1/5個（30g）
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- しょうが（千切り）………………………1片
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- 刺身用かつお………………………………100g
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- おろししゃぶしゃぶのたれ…………………適量
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作り方
- Aの野菜は水にさらしてキッチンペーパーで水気を取る。
- かつおは食べやすい厚さに切り、①と共に器に盛りつけ、おろししゃぶしゃぶのたれを回しかける。
