きんぴらゴボウ
- 焼肉たれ
- 野菜
材料(2人分)
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- ごぼう‥‥ 1本 (180g) ささがきにする
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- にんじん‥‥ 1/3本 (60g) 4cm長さの細切りにする
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- ごま油‥‥ 大さじ1 (13g)
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- いりごま‥‥ 大さじ1/2 (4g)
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- やきにくたれコク辛‥‥ 大さじ3 (50g)
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作り方
- フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒める。
- ①がしんなりしてきたら、にんじんを加えて炒める。
- ②に「やきにくたれコク辛」を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
- ③の上に、いりごまをふりかける。