牛肉としめじのみぞれ炒め
- 焼肉たれ
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分)
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- 牛肉(薄切り)‥‥ 200g 一口大に切る
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- しめじ‥‥ 1袋 (100g) 石づきをとり小房に分ける
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- 万能ねぎ‥‥ 1本 (4g) 小口切りにする
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- ごま油‥‥ 大さじ1 (13g)
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- 食べあきしないやきにくたれおろし‥‥ 大さじ4
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作り方
- フライパンにごま油を熱し、牛肉としめじを炒め、「食べあきしないやきにくたれおろし」を加えて炒め絡める。
- 器に①を盛り付け、万能ねぎを添える。