北海道のソウルフードメイカーベル食品

ぶりの竜田揚げ

  • 焼肉たれ
  • 魚貝
ぶりの竜田揚げ

材料(2人分)

  • ぶり‥‥ 2切 (200g) 2.5cm角に切る
  • 水菜‥‥ 1/2束 (100g) 5cm長さに切る
  • 片栗粉‥‥ 大さじ2 (18g)
  • 揚げ油‥‥ 適量
  • 食べあきしないやきにくたれおろし‥‥ 大さじ1

作り方

  1. ぶりに片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。
  2. 器に水菜、①を盛り付け、「食べあきしないやきにくたれおろし」をかける。

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