冷しゃぶサラダ
- 冷しラーメン
- 肉料理
- 野菜
材料(2人分)
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- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)‥‥ 200g
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- レタス‥‥ 2枚 (60g) 一口大にちぎる
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- 貝割れ大根‥‥ 1/2パック (40g) 根元を切る
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- トマト‥‥ 1個 (150g) くし形切りにし半分に切る
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- ざるラーメンスープ‥‥ 大さじ5 (75ml)
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作り方
- 豚肉をゆで、ざるにあけ、粗熱をとる。
- 器にレタス、トマト、貝割れ大根、①を盛り付け、「ざるラーメンスープ」をかける。