甘辛チキン
- 成吉思汗たれ
- 肉料理
材料（２人分）
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- 手羽先‥‥ ８本 （４８０ｇ）
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- ししとう‥‥ １０個 （５０ｇ）
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- いりごま‥‥ １ｇ
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- 片栗粉‥‥ 大さじ３ （２７ｇ）
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- 揚げ油‥‥ 適量
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- 成吉思汗たれすっきりレモン‥‥ 大さじ４
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作り方
- ししとうを素揚げする。
- 手羽先に片栗粉をまぶし、揚げ油（１７０℃）で７分程揚げる。
- ②が温かいうちに「成吉思汗たれすっきりレモン」を絡める。
- 器に③、①を盛り付け、いりごまをふる。
