牛ステーキ
- めんつゆ
- 肉料理
材料(1人分)
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- 牛肉(ステーキ用)‥‥200g
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- マカロニ‥‥30g
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- にんじん‥‥30g
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- きゅうり‥‥20g
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- マヨネーズ‥‥大さじ1(14g)
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- こしょう‥‥0.5g
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- パセリ‥‥5g
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- 北海道万能根昆布だし‥‥大さじ2
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作り方
- マカロニをゆでておく。
- ①とにんじん、きゅうり、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせておく。
- フライパンを熱し、牛肉を焼き、「北海道万能根昆布だし」をかけ、好みの加減で焼き上げる。
- 器に③を盛り付け、②とパセリを添える。