北海道のソウルフードメイカーベル食品

牛ステーキ

  • めんつゆ
  • 肉料理
牛ステーキ

材料(1人分)

  • 牛肉(ステーキ用)‥‥200g
  • マカロニ‥‥30g
  • にんじん‥‥30g
  • きゅうり‥‥20g
  • マヨネーズ‥‥大さじ1(14g)
  • こしょう‥‥0.5g
  • パセリ‥‥5g
  • 北海道万能根昆布だし‥‥大さじ2

作り方

  1. マカロニをゆでておく。
  2. ①とにんじん、きゅうり、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせておく。
  3. フライパンを熱し、牛肉を焼き、「北海道万能根昆布だし」をかけ、好みの加減で焼き上げる。
  4. 器に③を盛り付け、②とパセリを添える。

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