北海道のソウルフードメイカーベル食品

たらの蒸し焼き

  • めんつゆ
  • 魚貝
たらの蒸し焼き

材料(2人分)

  • 生たら(切り身)‥‥2切れ(200g)
  • しめじ ‥‥1/2パック(50g)
  • 長ねぎ‥‥1/2本 (50g)
  • 北海道万能根昆布だし‥‥大さじ1

作り方

  1. ボウルに生たら、しめじ、長ねぎを入れ、「北海道万能根昆布だし」を加え、軽く混ぜ合わせる。
  2. ①を器に盛り付けラップをして、電子レンジに500wで2分間かける。

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