鶏ひき肉とミックスビーンズのスープカレー（甘口）
- スープカレーの作り方甘口
- 肉料理
- 野菜
材料（1人分）
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- オリーブオイル………………………大さじ1
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- 鶏むねひき肉…………………………60g
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- 塩、こしょう……………………………少々
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- トマト…………………………………70g（種を取り、角切りにする）
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- ミックスビーンズ……………………50g
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- スープカレーの作り方（甘口）……45g
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- お湯……………………………………1カップ（200ml）
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- イタリアンパセリ（あれば）………適量
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作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱して鶏ひき肉を炒め、塩、こしょうを振り、トマトとミックスビーンズを加えて炒め合わせます。
- 鍋にお湯1カップ（200ml）と「スープカレーの作り方（甘口）」を加えて溶かし、一煮立ちさせます。
- ①を器に盛り付け、②のスープをかけて、あればイタリアンパセリを飾って出来上がりです。
