冷しゃぶラーメンサラダ
- ラーメンサラダ関連
- めん
材料(2~3人分)
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- 中華麺(生)‥‥120g
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- トマト‥‥1/2個
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- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)‥‥50g
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- 水菜‥‥1/4束
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- ラーメンサラダ担々ごまだれ‥‥大さじ3 1/2
作り方
- トマトはくし形切り、水菜は5cm長さに切っておく。
- 中華麺は茹でて冷水で冷し、水気をよく切っておく。
- 豚肉を茹でて冷水で冷し、水気をよく切る。
- 器に 2 、3 、1 を盛り付け、「ラーメンサラダ担々ごまだれ」をかける。