商品紹介-業務用商品-

良質食材に囲まれた北海道ならではの、バリエーションに富んだ商品を取り揃えております。

名人厨房シリーズ

名人厨房とんかつソース2.2kg

野菜・果実をブレンドしたコクと旨味に香辛料、醸造酢、リンゴ酢を加えたフルーティーでまろやかな濃厚ソースです。
名人厨房テリヤキソース2.3kg

本醸造醤油をベースに風味豊かな香味野菜とりんご果汁を合わせた甘さとコクのテリヤキソースに仕上げました。鶏のてりやきの他、ぶりのてりやき、てりやきハンバーグにもご使用になれます。
名人厨房餃子のたれ1.8L

酸味のある醤油ベースに野菜エキスなどをかくし味として加え、餃子の旨味を引き出すたれに仕上げました。
名人厨房焼そばソース1.8L

果実、野菜と香辛料をブレンドしました。キレのある味で香り豊かな飽きのこない焼そばソースです。
名人厨房お好みソース2.1kg

野菜・果実をブレンドしたソースに香辛料を加えたまろやかでコクと旨味のあるほどよいとろみのお好みソースです。
名人厨房焼うどんソース和風醤油味2.1㎏

本醸造醤油に鰹の風味を加えた旨味のある甘口の香ばしい焼うどんソースです。焼うどんのほか、しょうゆ焼そば、炒め物などにもお使いいただけます。
名人厨房やきとりのたれ2.1kg

本醸造醤油をベースに、かつおエキスをかくし味として加え豊かな風味に仕上げました。水飴を使用することで、ほどよい照りつやを出したやきとりのたれです。
【製造終了】名人厨房汁なし担々麺のたれ600ｇ

風味豊かな花椒と辣油のオイルに熟成豆板醤のコクと旨味を合わせた濃厚で香り豊かな汁なし担々麺のたれです。※2023年12月末日終売予定（在庫切れで予定日より早く無くなる場合がございますので、ご了承ください。）
名人厨房ジャージャー麺のたれ600g

たけのこ、椎茸、豚肉を甜麺醤と豆板醤のコクと旨味の甘辛い濃厚な味噌だれで煮込みました。